Canasta Básica baja -$5.50

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$5.50 dólares menos cuesta la Canasta Básica Rural en El Salvador. La Canasta Básica Urbana baja -$1.06 dólares. Pero la inflación llega al 7.46%. Costa Rica es el país con mayor salario, de $541, y le sobran $185 de la Canasta Básica.

Por Alessia Genoves


Canasta Básica baja $5.50 dólares. El dato corresponde a una reducción en el precio de la Canasta Básica Rural (CBAR) durante el mes de septiembre, pasando de los $179.47 dólares, del mes de agosto, a los $173.97 dólares. Por otra parte, la Canasta Básica Rural llegó a un precio de $238.95, desde el mes de agosto, a los $237.89 dólares en septiembre; es decir, una reducción de -$1.06 dólares.

Aumentan, sin embargo, los Índices de Precios al Consumo (IPC) han pasado 125.87 puntos en el mes de septiembre, a los 126.76 puntos en octubre; dando una tasa de inflación inter-anual del 7.46%; y una tasa acumulada del 6.47%. Aún con ello, El Salvador es el segundo país con menores índices generales, y el primero con menor inflación en Centro América, de acuerdo con datos de los respectivos bancos centrales, como del Concejo Monetario Centroamericano (Cemca).

Honduras es, por el contrario el país con mayor índices generales en precios al consumidor, llegando a acumular 355.5 puntos, y una variación inter-anual de inflación del 10.90%. Mientras que Nicaragua secunda a Honduras en el índice de precios, con 279.98 puntos acumulados hasta octubre; y una inflación ínter-anual del 11.40%.

Canasta básica más barata

-$5.50 dólares es la percepción de la reducción de los precios generales de la CBAR en un mes; llegando a un valor de $173.97 dólares. Mientras que de la CBAU, de acuerdo con el Banco Central de Reserva (BCR), los precios tuvieron una reducción de -$1.60 dólares. La tendencia a la reducción, sin embargo, sólo se aplica en 5 productos alimenticios de ambas canastas; y sólo la CBAU mostró un incremento en los 49 g. de pan francés, de $0.01 centavos:

11 grupos alimenticios están definidos en la CBAR. Particularmente, los 402 g,disminuyeron su valor en -$0.04 en el último mes, pasando a valer $0.65 centavos. Mientras que los 60 g. de frijoles llegaron a un precio de $0.14 centavos, que respecto al mes anterior representa una reducción de -$0.01 centavos. El resto de productos, conservaron su mismo valor:

30 g. de arroz tienen un valor de $0.06 centavos; y las carnes de tipo 1 y 2, de 14 g. cada una, tienen un valor de $0.11 y de $0.05 centavos, respectivamente. Los huevos, en sus 30 g. de peso general, tiene un valor de $0.10 centavos; la leche fluida, de 31 g. un valor de $0.03 centavos; las frutas, de 16 g. un valor de $0.01 dólares y los frijoles, de 60 g. un valor de $0.15 centavos.

15 grupos alimentarios están definidos por la CBAU. De modo que 49 g. de pan francés tienen un valor de $0.18, un aumento de $0.01; mientras que otros productos disminuyeron $0.01, como los 223 g, de tortillas, $0.24 centavos y los 127 g. de verduras pasaron a costar $0.22 centavos. El resto de los productos conservaron su mismo valor:

55 g. de arroz, $0.08 centavos; y las carnes de tipo 1 y 2, de 60 y 33 g. cada una, tienen un valor de $0.48 y de $0.11 centavos, respectivamente. Los huevos, en sus 28 g. de peso general, tiene un valor de $0.10 centavos; la leche fluida, de 106 g. un valor de $0.11 centavos; las frutas, de 157 g. un valor de $0.14 centavos y los frijoles, de 79 g. un valor de $0.19 centavos.

Salarios y Canasta

Salarios y Canasta Básica es una relación de cifras económicas que se ven favorecidas. Mientras que la primera es constante, desde último incremento en el año 2021; la segunda ha tenido un incremento histórico gradual, pero una desaceleración en los últimos 2 meses. Sin embargo, la CBAU ha incrementado $25.52 dólares en los últimos 9 meses del año; mientras que, en el mismo período la CBAR ha aumentado $22.34 dólares

De los $238.95 dólares de la CBAU, existe una diferencia de $127 dólares respecto al salario mínimo del sector comercial, el del sector industrial y el del ingenio azucarero que es de $365 dólares. Mientras que con la CBRU, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $191 dólares.

$34 dólares existen de diferencia entre la CBAU y el salario mínimo del sector de la recolección del cáñamo y el del beneficio del café que es de $273.00 dólares. Mientras que con la CBAR, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $99 dólares. Ahora, la diferencia de la CBAU entre el salario del la maquila ($359.16 dólares), es de $121.00 dólares; y entre la CBAR, una diferencia de $185.00 dólares.

$5.57 dólares de diferencia existen entre la CBAU y el salario mínimo de los sectores de recolección de café y el agrícola, que es de $243.48 dólares. Mientras que la diferencia de dicho salario con el CBAR puede llegar a los $69.49 dólares.

Centro América

$545 dólares mensuales definen el salario mínimo comercial más alto en Centro América. Ésta cantidad corresponde a Costa Rica; cuya canasta básica de 17 grupos alimentarios es de $355.88 dólares. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), la diferencia entre los ingresos y egresos señalados se establece en una diferencia de $185 dólares de excedentes a favor del trabajador.

$450 dólares es el segundo salario más alto de la región, y corresponde al salario mínimo de Panamá en el sector comercial. De acuerdo con la Autoridad de Protección al Consumidor de la Competencia (Acodeco), la canasta básica urbana es de 59 productos, con un precio de $280.71. La relación entre ingresos y egresos definen un excedente de $169 dólares a favor del empleado.

Guatemala, particularmente, tiene el tercer salario mínimo comercial más alto de la región, de $403 dólares. Sin embargo, también tiene la segunda canasta básica más alta del sector urbano, con un precio de $442.48 dólares, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadísticas de Guatemala (INE). La relación entre ambos rubros representaría, generalmente, unos -$39 dólares de déficit en contra del empleado.

El Salvador, por su parte, tiene un salario mínimo comercial de $365 dólares, que no es el mayor ni el menor de la región. Citados los datos del BCR, ésta tiene un precio de $237.89 dólares; y su relación con el salario mínimo comercial es de $177 dólares de excedentes a favor del empleado.

Mientras que Honduras tiene un salario mínimo comercial de $278 dólares. Y, según el Consejo Hondureño de la Empresa Privada (Cohep), la canasta básica urbana tiene un precio de $302.22 dólares. La relación entre ambos rubros supone un déficit de $24 dólares en contra del trabajador.

Nicaragua, en última instancia, tiene un salario básico comercial de $241 dólares mensuales. Y, de acuerdo con el Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INDE), la canasta básica está formada por 53 diferentes productos, siendo la segunda más grande después de la de Costa Rica; sin embargo, su precio es mayor, con $517.86 dólares. La diferencia entre ingresos y gastos es de -$277 dólares en contra del trabajador.

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Alessia Genoves
Alessia Genoves
Periodista, redactora de ContraPunto. Especialista en temas sociales, económicos y de género. Editora de cultura.
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