$26 más vale la Canasta Básica

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$26.44 más vale la Canasta Básica Urbana, que sube $1.97 de septiembre a octubre. Canasta Básica Rural aumenta $9.34 en un mes; y en un año aumenta $26,17.

Por Alessia Genoves


$26.44 dólares más vale la Canasta Básica. El resultado responde al incremento acumulado de precios registrados en los últimos 10 meses del año 2022, en la Canasta Básica Urbana (CBAU); siendo el precio actual de $237.9 dólares por familia. Entretanto, la Canasta Básica Rural (CBAR) ha experimentado un incremento de $26.17 dólares en el mismo período, llegando a un precio de $183.3 dólares.

Aumentan, en paralelo, los Índices de Precios al Consumo (IPC). De acuerdo con la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (ONEC), los registros del pasado 125.87 puntos en el mes de septiembre, a los 126.76 puntos en octubre; dando una tasa de inflación inter-anual del 7.46%; y una tasa acumulada del 6.47%. Aún con ello, El Salvador es el segundo país con menores índices generales, y el primero con menor inflación en Centro América, de acuerdo con datos de los respectivos bancos centrales, como del Concejo Monetario Centroamericano (Cemca).

Honduras es, por el contrario el país con mayor índices generales en precios al consumidor, llegando a acumular 355.5 puntos, y una variación inter-anual de inflación del 10.90%. Mientras que Nicaragua secunda a Honduras en el índice de precios, con 279.98 puntos acumulados hasta octubre; y una inflación ínter-anual del 11.40%.

Canasta Básica

$26.17 dólares es la percepción del incremento de los precios generales de la CBAR en 10 meses; llegando a un valor de $183.3 dólares. Mientras que de la CBAU, de acuerdo con el Banco Central de Reserva (BCR), los precios tuvieron un incremento de $26.44 dólares en el mismo período.

$9.39 dólares es la percepción de la reducción de los precios generales de la CBAR en un mes; y de la la CBAU, se observa un incremento de al menos $1.97 dólares. La tendencia al incremento, sin embargo, sólo se aplica en 3 productos alimenticios de ambas canastas; y sólo la CBAU mostró una reducción en 3 diferentes productos, cada uno en al menos -$0.01 centavos:

11 grupos alimenticios están definidos en la CBAR. Particularmente, los 402 g de tortillas, incrementaron su valor en -$0.06 en el último mes, pasando de un precio de $0.65 centavos a los $0.71 centavos. Mientras que los 60 g. de frijoles llegaron a un precio de $0.15 centavos, que respecto al mes anterior representa un incremento de -$0.01 centavos. El resto de productos, conservaron su mismo valor:

30 g. de arroz tienen un valor de $0.06 centavos; y las carnes de tipo 1 y 2, de 14 g. cada una, tienen un valor de $0.11 y de $0.05 centavos, respectivamente. Los huevos, en sus 30 g. de peso general, tiene un valor de $0.10 centavos; la leche fluida, de 31 g. un valor de $0.03 centavos; las frutas, de 16 g. un valor de $0.01 dólares y los frijoles, de 60 g. un valor de $0.15 centavos.

15 grupos alimentarios están definidos por la CBAU. De modo que 49 g. de pan francés tienen un valor de $0.17, una reducción de $0.01; mientras que otros productos incrementaron hasta $0.02 centavos, como los 223 g, de tortillas, que pasaron de los $0.24 centavos a los $0.26 centavos; mientras que los 33 g. de Grasas pasaron de un valor de los $0.11 centavos a los $0.12 centavos y los 79 g, de frijoles pasaron de un valor de $0.19 centavos a los $0.20 centavos. El resto de los productos conservaron su mismo valor:

55 g. de arroz, $0.08 centavos; y las carnes de tipo 1 y 2, de 60 y 33 g. cada una, tienen un valor de $0.48 y de $0.11 centavos, respectivamente. Los huevos, en sus 28 g. de peso general, tiene un valor de $0.10 centavos; la leche fluida, de 106 g. un valor de $0.11 centavos; las frutas, de 157 g. un valor de $0.14 centavos y los 127 g. de verduras tienen un precio de $0.22 centavos.

Salarios y Canasta

Salarios y Canasta Básica es una relación de cifras económicas que no se ven favorecidas. Mientras que la primera es constante, desde último incremento en el año 2021; la segunda ha tenido un incremento histórico gradual. Como se ha mencionado, la CBAU ha incrementado $26.44 dólares en los últimos 10 meses del año; mientras que, en el mismo período la CBAR ha aumentado $$26.44 dólares.

De los $239.87 dólares de la CBAU, existe una diferencia de $125 dólares respecto al salario mínimo del sector comercial, el del sector industrial y el del ingenio azucarero que es de $365 dólares. Mientras que con la CBRU, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $183.36 dólares.

$33 dólares existen de diferencia entre la CBAU y el salario mínimo del sector de la recolección del cáñamo y el del beneficio del café que es de $273.00 dólares. Mientras que con la CBAR, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $89 dólares. Ahora, la diferencia de la CBAU entre el salario de la maquila ($359.16 dólares), es de $119.00 dólares; y entre la CBAR, una diferencia de $175.00 dólares.

$3.59 dólares de diferencia existen entre la CBAU y el salario mínimo de los sectores de recolección de café y el agrícola, que es de $243.46 dólares. Mientras que la diferencia de dicho salario con el CBAR puede llegar a los $60.10 dólares.

Centro América

$545 dólares mensuales definen el salario mínimo comercial más alto en Centro América. Ésta cantidad corresponde a Costa Rica; cuya canasta básica de 17 grupos alimentarios es de $355.88 dólares. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), la diferencia entre los ingresos y egresos señalados se establece en una diferencia de $185 dólares de excedentes a favor del trabajador.

$450 dólares es el segundo salario más alto de la región, y corresponde al salario mínimo de Panamá en el sector comercial. De acuerdo con la Autoridad de Protección al Consumidor de la Competencia (Acodeco), la canasta básica urbana es de 59 productos, con un precio de $280.71. La relación entre ingresos y egresos definen un excedente de $169 dólares a favor del empleado.

Guatemala, particularmente, tiene el tercer salario mínimo comercial más alto de la región, de $403 dólares. Sin embargo, también tiene la segunda canasta básica más alta del sector urbano, con un precio de $442.48 dólares, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadísticas de Guatemala (INE). La relación entre ambos rubros representaría, generalmente, unos -$39 dólares de déficit en contra del empleado.

El Salvador, por su parte, tiene un salario mínimo comercial de $365 dólares, que no es el mayor ni el menor de la región. Citados los datos del BCR, la canasta CBAU tiene un precio de $237.9 dólares; y su relación con el salario mínimo comercial es de $183.3 dólares de excedentes a favor del empleado.

Mientras que Honduras tiene un salario mínimo comercial de $278 dólares. Y, según el Consejo Hondureño de la Empresa Privada (Cohep), la canasta básica urbana tiene un precio de $302.22 dólares. La relación entre ambos rubros supone un déficit de $24 dólares en contra del trabajador.

Nicaragua, en última instancia, tiene un salario básico comercial de $241 dólares mensuales. Y, de acuerdo con el Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INDE), la canasta básica está formada por 53 diferentes productos, siendo la segunda más grande después de la de Costa Rica; sin embargo, su precio es mayor, con $517.86 dólares. La diferencia entre ingresos y gastos es de -$277 dólares en contra del trabajador.

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Alessia Genoves
Alessia Genoves
Periodista, redactora de ContraPunto. Especialista en temas sociales, económicos y de género. Editora de cultura.
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