Por Redacción ContraPunto
La Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” (ENA) celebró el Día de Campo ENA 2026, una actividad que combinó educación, agricultura, tradiciones y entretenimiento para acercar a las familias salvadoreñas al trabajo agropecuario y destacar la importancia de este sector para el desarrollo nacional. La jornada se realizó en el marco de los 70 años de trayectoria académica de la institución.
La actividad permitió a los visitantes conocer de cerca los procesos de producción agrícola, recorrer las instalaciones educativas y disfrutar de diversas experiencias recreativas en un entorno orientado al aprendizaje y la convivencia familiar.
Fundada con la misión de contribuir al desarrollo agropecuario del país, la ENA ha formado durante siete décadas a generaciones de profesionales especializados en la producción agrícola y pecuaria.
Su modelo educativo combina la formación académica con las prácticas de campo, una metodología que busca desarrollar las competencias técnicas necesarias para responder a los desafíos de la agricultura y la ganadería salvadoreñas.
En ese contexto, el Día de Campo 2026 sirvió como una ventana para mostrar a la población parte del trabajo que realizan los estudiantes durante su preparación profesional, así como los conocimientos científicos y técnicos aplicados a los cultivos y las diferentes áreas de producción.
Una de las novedades de esta edición fue la incorporación, por primera vez, del sello Family Friendly, una iniciativa orientada a promover espacios de convivencia y experiencias pensadas para personas de distintas edades.
La jornada buscó integrar el aprendizaje, la recreación y las tradiciones nacionales en un ambiente accesible para las familias salvadoreñas. La actividad se enmarcó, además, en la Estrategia Nacional de Turismo Familiar, impulsada por la primera dama de la República, Gabriela de Bukele.
Con esta propuesta, la institución amplió el alcance de su actividad académica y la convirtió en una oportunidad para que niños, jóvenes y adultos conocieran la producción agropecuaria desde una perspectiva participativa.
El recorrido por las instalaciones de la ENA incluyó diferentes experiencias relacionadas con la agricultura y la vida rural. Los visitantes pudieron caminar entre cultivos de girasoles, cempasúchil y zinnias, observar el crecimiento de las hortalizas y conocer la granjita de la institución.
La programación también incorporó actividades recreativas, como la pesca, y recorridos en tractor, que permitieron a las familias explorar las instalaciones y acercarse a las dinámicas propias del trabajo en el campo.
Estas actividades ofrecieron una oportunidad para familiarizarse con los procesos de producción de alimentos y reconocer el papel que desempeñan la agricultura y la formación técnica en la vida cotidiana.
Más allá de las actividades recreativas, el Día de Campo permitió mostrar los resultados del trabajo desarrollado por los estudiantes en su proceso de formación. Los cultivos, las hortalizas y las distintas áreas productivas reflejaron la aplicación de conocimientos adquiridos en las aulas mediante la planificación, la experimentación y el trabajo técnico.
La experiencia también puso de relieve la importancia de preparar profesionales capaces de incorporar conocimientos científicos y nuevas herramientas a las actividades agropecuarias, en un contexto en el que la productividad, la sostenibilidad y la adaptación a los cambios climáticos representan desafíos para el sector.
Al abrir sus instalaciones al público, la ENA acercó a las familias a las distintas etapas de la producción agrícola y contribuyó a visibilizar el trabajo que requiere llevar los alimentos desde el campo hasta los consumidores.
La celebración de los 70 años de la ENA representa una oportunidad para destacar el papel de la educación agropecuaria en el desarrollo de El Salvador. La formación de nuevas generaciones de técnicos y profesionales constituye uno de los componentes necesarios para fortalecer la producción nacional y responder a las necesidades del sector.
El Día de Campo ENA 2026 reunió, de esta manera, dos dimensiones de la institución: su labor educativa y su vinculación con la sociedad. Mientras los estudiantes mostraron parte de sus conocimientos y prácticas, las familias tuvieron la oportunidad de descubrir la riqueza agropecuaria del país en un espacio de convivencia.
A siete décadas de su trayectoria académica, la ENA mantiene su vínculo con la formación de profesionales del agro y con la difusión de conocimientos sobre la producción de alimentos, una actividad fundamental para la economía, el abastecimiento y el desarrollo rural salvadoreño.
Fuente: Información institucional de la Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” (ENA), 25 de octubre de 2026.