$31.59 más vale la Canasta Básica

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$31.58 más vale la Canasta Básica Urbana familiar en 1 año. Y $28.13 más vale la Canasta Básica Rural. Inflación sube al 7.03%

Por Alessia Genoves


$31.59 dólares más vale la Canasta Básica Urbana (CBAU). Éste incremento corresponde al registro del último año transcurrido, ya que el precio de la misma pasó delos $213.42 dólares a los $245 dólares en el mes de enero de los año 2022 y 2023. La Canasta Básica Rural (CBAR), por otra parte, pasó a registrar precios de $157.13 dólares a los $185.13 dólares en el mismo período referido; por lo que se deduce un aumento en su precio de $28.13 dólares.

128.21 puntos definen los Índices de Precios al Consumo (IPC), que deducen la inflación en el país. La Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (Onec), del Banco central de Reserva (BCR), informa que el incremento del último año se observa en un excedente de 8.42 puntos, respecto a los 199.06 puntos registrados durante el mes de enero del año 2022. ContraPunto observa que el incremento más alto se registra los precios del rubro de los alimentos y bebidas (10.89%); a continuación de los precios en los bienes y servicios (9.11%); mientras que los precios de las comunicaciones caen en un 0.9%

BCR sostiene que los precios de la Canasta Básica han ido incrementando, a efecto del decrecimiento en la producción de suministros en Europa del Este, también influenciada por las sanciones acumuladas a la Federación Rusa. En consecuencia, la Asamblea Legislativa acordó eliminar los Impuesto del Programa de Degravación Arancelaria en el año 2023, de casi todos los productos regulados en el Sistema de Degravación Arancelario Centroamericano, para evitar un encarecimiento de precios.

Aumenta Canasta Básica Urbana

$245 dólares es el precio de la CBAU familiar de 3.73 miembros; o 4 miembros y una persona adicional con menores necesidades alimenticias por 30 días. Mientras que el precio de la CBAU por persona es de $59.7 dólares, durante el mismo período de tiempo más $2.9% dólares por la cocción de los alimentos que lo requieren.

$31.59 dólares es el incremento que la CBAU ha experimentado en sus precios, durante un año. Esto es así porque Onec, como se ha informado, que sólo durante el mes de enero de los año 2022 a 2023, la familiar pasó de un precio de $213.43 dólares a los $245.02. Mientras tanto, la personal pasó de los $51.9 dólares a los $59.7 dólares; lo deduce un incremento diario de $0.28 centavos más.

11 grupos alimentarios tiene la CBAU. De modo que los 40 g. de Pan Francés se percibió un incremento de $0.01 centavo respecto al mismo mes del anterior, dando un precio en el mercado interno de $0.16 centavos. Mientras que los 223 g. de tortillas también incrementaron a $0.05 centavos desde el último año, dando un valor en él mercado de los $0.25 centavos. También los 60 g. de carne incrementaron su precio, en el mismo periodo, a los $0.02 centavos, dando una oferta de precios de $0.48 centavos.

Las carnes de tipo 1 y 2, de 60 y 33 g. cada una, tienen un valor de $0.48 y de $0.11 centavos, respectivamente; constituyendo un aumento de $0.02 centavos en el último año. Los huevos, en sus 28 g. de peso general, tiene un valor de $0.10 centavos; con un incremento de hasta $0.01 centavo. La leche fluida, de 106 g. aumentó $0.03 centavos; dando un valor de $0.11 centavos. Los 33 g. de Grasas, aumentaron $0.01 centavo, dejando un valor de $0.12 centavos; y los 127 g. de verduras aumentaron $0.02 centavos, dando un valor actual los $0.21 centavos.

Mientras que apenas 2 de los productos de al CBAU, permanecieron inmutables: Los 55 g. de arroz, mantuvieron un precio de $0.08 centavos; y los 69 g. de azúcar mantienen un valor de $0.8 centavos.

Aumenta Canasta Básica Rural

$185 dólares es el precio de la CBAR familiar de 4.26 miembros; o 4 miembros con una persona con mayores necesidades alimenticias, durante los 30 días. Mientras que el precio de la CBAR por persona es de $39.6 dólares, durante el mismo período de tiempo más $1.45 dólares por la cocción de los alimentos que lo requieren.

$28.13 dólares es el incremento que la CBAR ha experimentado en sus precios, durante un año. La Onec ha informado que sólo durante el mes de enero de los años 2022 a 2023, la familiar pasó de un precio de $157.13 dólares a los $185.26. Mientras tanto, la personal pasó de los $33.6 dólares a los $39.6 dólares; lo deduce un incremento diario de $0.20 centavos más.

9 grupos alimentarios tiene la CBAR. Particularmente, los 402 g de tortillas, aumentaron su valor en $0.12 centavos en el último mes, pasando de un precio de los $0.58 centavos, a los 0.70 centavos. Los 60 g. de frijoles aumentaron su valor en $0.4 centavos, llegando a un precio de $0.16 centavos actualmente.

3 de los grupos alimentarios tuvieron un incremento de $0.01 centavos: Los 30 g. de arroz llegaron a un valor de $0.06 centavos; cuando el año pasado eran $0.5 centavos. Los huevos, en sus 30 g. de peso general, tiene un valor de $0.11 centavos; cuando el año pasado eran de $0.10 centavos. Las frutas, de 16 g. tienen ahora un valor diario de $0.2 centavos; y las grasas, un valor diario de $0.05 centavos, cuando el año pasado tenían un precio diario de $0.04 centavos.

Otros 3 grupos alimentarios no percibieron incrementos de precios: Las carnes de tipo 1 y 2, de 14 g. cada una, tienen el mismo valor de $0.11 y de $0.05 centavos, respectivamente. La leche fluida, de 31 g. conserva un valor de $0.03 centavos; mientras que los 69 g. de azúcar mantienen un valor de $0.7 centavos.

Salarios más escasos

Aumentan de precio 9 productos de la CBAU; y otros 6 productos de la CBAR. Ésta fluctuación al alza impacta sobre los ingresos familiares y personales. De modo que de la CBAU, hay un aumento de $31.59 dólares; dando precios diarios de $1.82 dólares sólo por persona; y $7.28 dólares por familia. Dejando, como se ha informado, un precio mensual de $59.7 dólares por persona; y los $246.02 por familia.

Mientras que los precios diarios de la CBAR son de $1.10 dólares, para una sola personas; y la familiar llega a un aporte diario de $4.40 centavos de dólar. Entretanto, el valor mensual por persona llega a los $33 dólares; y el familiar a los ya referidos $185.3 dólares.

La relación entre ambas canastas básicas y el salario mínimo por persona implica que éste tenga un menor excedente, tanto a nivel personal como a nivel familiar:

Salario excedente de la canasta personal

Como lo ha referido ContraPunto, el impacto sobre la canasta básica personal es menor:

De los $240.37 dólares de la CBAU, existe una diferencia de $305 dólares respecto al salario mínimo del sector comercial, el del sector industrial y el del ingenio azucarero que es de $365 dólares. Mientras que con la CBAR, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $325 dólares.

$213 dólares exceden de la diferencia entre la CBAU y el salario mínimo del sector de la recolección del cáñamo y el del beneficio del café que es de $273.00 dólares. Mientras que con la CBAR, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $233 dólares. Ahora, la diferencia de la CBAU entre el salario de la maquila ($359.16 dólares), es de $299.46 dólares; y entre la CBAR, una diferencia de $319.56 dólares.

$183 dólares de diferencia existen entre la CBAU y el salario mínimo de los sectores de recolección de café y el agrícola, que es de $243.46 dólares. Mientras que la diferencia de dicho salario con el CBAR puede llegar a los $203.86 dólares.

Salario excedente de la canasta familiar

De los $240.37 dólares de la CBAU, existe una diferencia de $120 dólares respecto al salario mínimo del sector comercial, el del sector industrial y el del ingenio azucarero que es de $365 dólares. Mientras que con la CBAR, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $180 dólares.

$28 dólares apenas exceden de la diferencia entre la CBAU y el salario mínimo del sector de la recolección del cáñamo y el del beneficio del café que es de $273.00 dólares. Mientras que con la CBAR, la diferencia, en tales salarios, puede llegar a los $87 dólares. Ahora, la diferencia de la CBAU entre el salario de la maquila ($359.16 dólares), es de $114.14 dólares; y entre la CBAR, una diferencia de $173.90 dólares.

$1.56 dólares hacen falta para comprar toda la CBAU, desde el salario mínimo de los sectores de recolección de café y el agrícola, que es de $243.46 dólares. Mientras que la diferencia de dicho salario con el CBAR puede llegar a los $58.20 dólares.

Inflación sube

Como se ha informado, la inflación ha aumentado un 7.6%, de acuerdo con los IPC. Esto es así porque los IPC pasaron de los 199.79 puntos en enero de 2022; a los 128.1 puntos a enero de 2023. De modo que los alimentos y bebidas no alcohólicas, que definen la CBAU y la CBAR, es el sector de la oferta con mayor incremento, con una variación al alza del 10.99%; ya que ha llegado a los 149.77 puntos; cuando el año pasado era de 133.47 puntos.

Los bienes y servicios, asimismo, percibieron una variación al alza del 9.11%; ya que los indicadores llegaron a los 125.91 puntos; respecto de los 115.44 puntos el año pasado. En adelante, los precios de los restaurantes y hoteles pasaron de los 135.06 puntos, del año pasado, a los 144.87 puntos actuales; lo que indica una variación al alza del 6.77%.

6.66% es la variación al alza que se percibe en el valor de los artículos inmuebles; ya que pasaron de los 109.08 puntos en enero de 2022, a los 116.03 puntos en enero de 2023. Mientras que los servicios de recreación cultural tuvieron un alza del 5.52% en sus ofertas; ya que pasaron de 92.5 puntos a los 97.9 puntos en las fechas señaladas. Ahora, el vestido y calzado incrementó sus costos y precios al 3.8%, ya que pasaron, del referido período de 2022 y 2023, de los 96.28 puntos a los 100.06 puntos. La salud pasó, en el mismo período, de los 105.1 puntos a los 107.8 puntos; con una variación del 2.5%; mientras que la educación pasó de los 114.51 puntos a los 107.8 puntos, marcando una variación al alza del 1.48%.

Las comunicaciones son, con diferencia, el único sector del consumo que se ha reducido. Esto es así, ya que en enero de 2022, los IPC marcaban 83.6 puntos; y ya en enero de 2023, se bajaron unos 82.77 puntos. Ello indica una variación a la baja del -0.98%.

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Alessia Genoves
Alessia Genoves
Periodista, redactora de ContraPunto. Especialista en temas sociales, económicos y de género. Editora de cultura.
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